Carte & menus
Nous travaillons avec des produits frais. Nos menus sont susceptibles de changer régulièrement.
37,00€Formules
Entrée - plat
31,00€
Entrée - plat - dessert
37,00€
Plat - dessert
26,00€
Entrées
Terrine de foie gras maison, toast brioché et confiture de figue.
16,00€
Ardoise de saumon fumé, beurre d'algue et crouton à l'huile d'olive
14,00€
Assiette de l’écaille ( bulots, crevettes roses, crevettes grises, 2 huîtres et 1 langoustine)
14,00€
Brochette de gambas au coulis de basilic, et ses légumes du soleil.
20,00€
Plats
Filet de Bar au coulis de langoustine, sur duo de pâtes fraîches et juliennes de légumes.
20,00€
Filet de Turbot au beurre blanc à la lavande et ses légumes de saison.
20,00€
Pièce de Bœuf au piment d’Espelette et Fleurs de Thym, et son poêlon de légumes.
20,00€
Desserts
Fraises de Phalempin au chocolat blanc, chantilly et éclats de pistaches.
7,00€
Café gourmand.
7,00€
Millefeuille à la chantilly chocolat blanc et framboises fraîches, éclats de pralin.
7,00€
Abricots rôti au miel et romarin, crumble aux amandes et glace yaourt.
7,00€