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Cartes & Menus

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Carte & menus

Nous travaillons avec des produits frais. Nos menus sont susceptibles de changer régulièrement.

37,00€
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Plat - dessert

26,00€

Entrée - plat - dessert

37,00€

Entrée - plat

31,00€

Médaillon de Thon rouge au citron vert et coriandre, salade jeunes pousses.

14,00€

Ardoise de saumon fumé, baguettines au céréales et crème de Yuzu.

14,00€

Terrine de foie gras maison, toast brioché et confiture de figue.

14,00€

Asperges vertes françaises, crevettes roses et vinaigrette au pistils de safran.

14,00€

Dos de Maigre sur son lit d’asperges vertes françaises et son coulis.

20,00€

Filet de Bar au beurre blanc à la Lavande sur duo de pâtes fraîches et juliennes de légumes.

20,00€

Filet de Sébaste au coulis de basilic, pomme de terre poêlées et légumes de saison.

20,00€

Pièce de Bœuf aux Pleurotes et Fleurs de Thym, et son poêlon de légumes.

20,00€

Duo de Fraises de Phalempin au chocolat blanc et cerises au chocolat noir, chantilly et éclats de pistaches.

7,00€

Café gourmand.

7,00€

Demi-ananas Victoria caramélisé et sa glace Vanille.

7,00€

Assiette de Fromages du Nord (Mont des Cats, Fleur d’Audresselles, sable de Wissant et maroilles)

7,00€